Эту игру можно провести прямо за праздничным столом. Гостям раздаются листки бумаги и ручки.

Каждый должен, не показывая другим, нарисовать головы жениха и невесты. Затем верхняя часть рисунка аккуратно загибается так, чтобы видна была только шея.

После чего листочки передаются по часовой стрелке. На полученном листке каждый снова рисует, но уже туловище с руками.

Затем листки также загибаются, и снова происходит обмен. В третий раз все рисуют нижние конечности, загибают и передают соседу.

В заключительной части все участники, не глядя, подписывают свои рисунки.

Опять производится обмен и только теперь рисунки можно развернуть и посмотреть на портреты новобрачных.

У входа в дом молодоженов встречала мать жениха, которая осыпала их овсом и пшеном в знак будущего благосостояния.Потом родители потчевали молодых хлебом с солью.

Затем жених занимал за праздничным столом место рядом с невестой, на возвышении.Вокруг в соответствии с чинами садились родственники и гости.



Повторный брак на Руси справляли с соблюдением всех традиций.Если в брак вступали вдовец и вдова, то при венчании свадебные венцы держались не над головой, а над плечами жениха и невесты.



Стоит отметить, что традиционно на пиру молодожены не ели. Невеста должна была только плакать и причитать, а также подносить подарки своей новой родне.

Гости постоянно кричали «Горько!» под предлогом того, что напитки или кушанья горькие.

Во время застолья происходило «окручивание» молодой: свахи, закрыв ее от гостей отрезом тафты, расплетали ее девичью косу, расчесывали волосы смоченным в вине гребнем, укладывали их в виде жгутов и надевали на новобрачную женский головной убор.

На любой свадьбе в Дании подают знаменитый датский пирог с марципаном, украшенный по краям фруктами, свечами и медальонами с портретами новобрачных.

В Голландии праздничный стол накрывают еще до церемонии бракосочетания.В меню свадебного пиршества обязательно присутствуют пряное вино, называемое «слезы невесты», и конфеты – «прелести невесты».

Если вы являетесь поклонниками вестернов, проведите свадьбу в ковбойском стиле.Для этой цели вам лучше арендовать ресторан или клуб, интерьер которого оформлен соответствующим образом.

Невеста может надеть белое платье с корсетом и белую ковбойскую шляпу вместо фаты.

Для жениха хорошо бы подобрать костюм ковбоя.

Приглашенных следует заранее предупредить о стиле свадьбы, чтобы они подготовили соответствующие наряды: джинсы, кожаные брюки, клетчатые рубашки, ковбойские сапоги и шляпы.

В сценарий торжества вам следует включить традиционные ковбойские развлечения и конкурсы, а в меню праздничного стола – как можно больше мясных блюд и обязательно виски.

В качестве развлечений на такой свадьбе могут быть стрельба по мишени, шуточные скачки верхом на стульях, кража невесты и разнообразные танцевальные конкурсы.

Чтобы почувствовать себя героями восточной сказки, необязательно отправляться в Египет, Арабские Эмираты или Турцию – вы можете организовать торжество в восточном кафе или ресторане.Для невесты будет актуальным наряд восточной красавицы: легкое полупрозрачное или шелковое платье и большое количество украшений.

Жених может подобрать себе костюм восточного принца.

Для гостей следует заказать тюбетейки, цветастые платки и тюрбаны.



В программу банкета следует включить танец живота, выступления фокусников и, разумеется, чарующую восточную музыку.



В меню праздничного стола обязательно должны присутствовать блюда восточной кухни, а также огромное количество разнообразных фруктов и сластей.В курительной комнате можно поставить кальяны.

Сервировка начинается с красивой праздничной скатерти. Для свадебного стола подойдут скатерти любых светлых пастельных тонов.

Идеально смотрится на праздничном столе скатерть белого цвета.

Скатерти должны быть чистыми и хорошо отутюженными.Некрасиво выглядит скатерть, свисающая до пола.

Оптимальным размером скатерти считается такой, при котором она закрывает всю поверхность стола, свешиваясь по краям на 20–25 см.

Возле каждого посадочного места расставьте закусочные тарелки, бокалы и рюмки, разложите приборы (вилки, ножи и, возможно, чайные ложки).

Столовые ложки, скорее всего, не потребуются, так как первые блюда на свадьбах подаются редко. Справа от закусочной тарелки положите нож – лезвием к тарелке.

Вилки положите слева, острием вверх, бокалы – позади приборов справа.

Как правило, праздничный стол изобилует множеством напитков.Соответственно, и рюмки и бокалы должны быть для каждого напитка различные. Для большого количества гостей трудно подобрать одинаковые комплекты бокалов и рюмок, поэтому уместно будет поставить каждому гостю бокал без ножки – для безалкогольных напитков, нейтральный, средней величины бокал на ножке – для вин, и рюмку для водки, все – из прозрачного бесцветного стекла.

Бокалы и рюмки разместите не вперемежку и не по величине, а по мере увеличения крепости напитка, для которого они предназначены.

Справа поставьте бокал без ножки, в середине – бокал на ножке, слева – водочную рюмку.



Не следует забывать о льняных и хлопчатобумажных салфетках. Положите их на закусочную тарелку.



Соль в солонках и судки со специями расположите так, чтобы каждый гость мог самостоятельно до них дотянуться, не беспокоя других.Вазы с фруктами и тарелки с нарезанным хлебом разместите по такому же принципу.

Свадебное торжество в Бали несомненно покажется вам диким: во время праздника новобрачным отпиливают часть зубов без всякой анестезии. Разумеется, делает такую операцию не стоматолог, а специально приглашенный для этого специалист.

Считается, что после такого ритуала злые духи никогда не вселятся в молодоженов, а, значит, те будут счастливы.

Другой обычай у местных жителей тоже довольно странный – за праздничным столом присутствуют только женщины, поскольку мужчины в это время отдыхают, причем заслуженно.Именно они накануне готовят блюда для торжества.

Невозможно представить свадьбу без красиво накрытого и заставленного аппетитными яствами стола. Подготовка и сервировка свадебной трапезы – очень ответственная задача, стоящая перед родными и близкими жениха и невесты.

Здесь, в зависимости от амбиций, наличия времени и средств, встает проблема: устроить пиршество в ресторане или дома, обойдясь собственными силами.

Если вы после мучительных раздумий, взвесив все за и против, решили отметить новый этап своей жизни в ресторане, то вам повезло: расстановка столов и их сервировка, приготовление блюд, их подача на стол и смена – все эти проблемы целиком ложатся на плечи работников ресторана. Вам придется напрячься только при составлении меню: его вы обдумаете сами. Было бы идеально, если бы в числе ваших знакомых оказался человек, имеющий отношение к общепиту или ресторанному бизнесу: заведующий производством, повар, официант, метрдотель, или (вот это удача!) сам хозяин ресторана или небольшого кафе.

Все эти люди в той или иной мере могут оказать вам неоценимую помощь, если составят, хотя бы приблизительно, меню свадебного стола.

Если «воротил ресторанного бизнеса» среди знакомых нет, то подбором (или выбором) праздничных блюд вам придется заняться самостоятельно.

Не спеша изучите весь ассортимент, отмечая компоненты, составляющие каждое блюдо. Кушанья, о которых вы имеете самое смутное представление (типа «Филе кенгуру под клубничным соусом» или «Лягушачьи лапки в апельсиновом желе») лучше сразу вычеркнуть из списка, чтобы потом не было какой-либо неловкости при их дегустации.



Сразу обращайте внимание на стоимость каждого блюда. Сопоставьте эту величину с количеством гостей и содержимым вашего кошелька и сделайте соответствующие выводы.



Не стоить ошеломлять приглашенных гостей обилием горячих блюд.Оптимальным вариантом будет наличие в меню двух-трех блюд, самых лучших, на ваш взгляд, по вкусовым качествам и доступным по цене.

Гарниры являются обязательным дополнением к праздничным блюдам.

Желательно, чтобы на столе было как можно больше закусок: несколько видов салатов, три-четыре мясные закуски и одна-две рыбные.Наличие экзотических закусок вовсе не говорит о хорошем вкусе приглашающих.

Если вы хотите сыграть дворянскую свадьбу в стиле XVIII века, для торжества выберите ресторан с соответствующим духу того времени интерьером или арендуйте старинную русскую усадьбу.

Ваши наряды, костюмы гостей и обслуживающего персонала тоже должны быть соответствующими.Обязательные развлечения на такой свадьбе – русские народные гулянья и конные прогулки.

На праздничном столе должны быть блюда из стерляди, уха, икра, вареные раки и другие кушанья, которые традиционно присутствовали на столе аристократии.